余热是指受历史、技能、理念等要素的局限性，在已投运的工业企业耗能装置中，原始设计未被合理运用的显热和潜热。它包括高温废气余热、冷却介质余热、废汽废水余热、高温产品和炉渣余热、化学反应余热、可燃废气废液和废料余热等。依据查询，各行业的余热总资源约占其燃料耗费总量的17%~67%，可回收运用的余热资源约为余热总资源的60%。 

        余热回收运用途径很多。一般说来，综合运用余热最好，其次是直接运用，再次是直接运用(如余热发电)。综合运用就是依据余热的品质，依照温度高低次序不同按阶梯运用，品质高的能够用于出产工艺或余热发电;中等的(120度-160度)能够选用氨水吸收制冷设备来制取-30度到5度的冷量，用于空调或工业;低温的能够用来制热或运用吸收式热泵来进步热量的数量或温度供出产和日子运用。

       1、余热蒸汽的合理运用次序是:

        ①动力供热联合运用;②发电供热联合运用;③出产工艺运用;④运用汽轮机发电或直接代替电机驱动机泵;⑤日子用;⑥运用余热吸收制冷设备，实现热、电、冷联产。  

       2、余热热水的合理运用次序是:

        ①供出产工艺终年运用;②返回锅炉及发电运用;③日子用。

       3、余热空气的合理运用次序是:

        ①出产用;②暖通空调用;③动力用;④发电用。  

       运用办法：

        1、 直接供热式采暖体系

        用蒸汽加热采暖循环水后直接向用户供热，这种供热办法称为直接供热。直接供热办法的供水压力较低，一般不超越0.6MPa，这种办法适用于供热面积较小的采暖体系。

        2、 直接供热式采暖体系

       直接供热式采暖体系是将供热体系分为两个循环回路，分别称为一次网和二次网，经过换热站内的外表式换热器将两个循环回路联络在一起。高温水在一次网中循环，低温水在二次网中循环，高温水经过外表式换热器加热低温水。喷射式混合加热器的主要效果是代替外表式汽-水换热器，完成蒸汽加热水的换热进程。这样能够省去一套管理麻烦的凝结水收回体系，并且占用空间小，不需求维护，投资仅为外表式汽水换热器的1/5，所以具有明显的运用优势。

        3、收回凝结水发生的闪蒸汽

       在需求蒸汽加热的工业出产进程中，经常会发生很多的凝结水，凝结水在冷却进程中，又会发生一定量的闪蒸汽。曾经这部分低压蒸汽因为回收困难或回收成本高，经常是放散，浪费了很多的动力。在动力日益缺少的局势下，节能越来越遭到企业的重视。关于出产企业来说，节流比开源更重要，节能就是创造效益，选用喷射式汽水混合加热器技能能够收回这部分废蒸汽。尽管收回废蒸汽的办法不止一种，但此办法投资小，热能运用率高，应用比较广泛。此办法是用废蒸汽来加热水，然后供给工业出产或日子运用。选用喷射式混合加热器收回废蒸汽的热力体系。

       4、 运用定排、连排水发生的二次蒸汽加热除盐水

       在热力发电厂或出产蒸汽的工业锅炉房热力体系中，接连排污扩容器和定时排污扩容器是必不可少的热力设备。接连排污的效果是扫除锅水中的盐分杂质，控制锅水的含盐浓度;而定时排污的效果主要是扫除锅水中的松散沉淀物。排污水量因锅炉的吨位而异，一般接连排污水量不超越锅炉蒸发量的5%，定时排污水量不超越锅炉蒸发量的2%。这些排污水中含有很多的热量，可是因为排污水中的含盐浓度过高，无法再运用，只能排放掉。当排污水进入排污扩容器后，因为扩容降压效果，会发生很多的二次蒸汽，这部分蒸汽是纯净的，能够回收运用。选用喷射式混合加热器技能能够回收这部分蒸汽。经过核算可知，回收这部分蒸汽的节能效益还是非常可观的。